Grease trap dan alat penyaringan minyak adalah solusi terbaik untuk mengendalikan polusi. Grease trap adalah perangkat yang dirancang untuk memisahkan minyak dan lemak dari air limbah. Alat penyaringan minyak digunakan untuk menyaring minyak dari air limbah.
Grease trap dan alat penyaringan minyak sangat penting karena dapat mencegah polusi air. Minyak dan lemak dapat menyumbat saluran pembuangan dan menyebabkan banjir. Selain itu, minyak dan lemak dapat mencemari sumber air dan membahayakan kehidupan laut.